artikelkesehatan99.com – Dalam masa tumbuh kembang anak, biasanya anak sedang aktif aktifnya. Maka dari itu peran orangtua sangat penting dalam tumbuh kembang anak, asupan yang harus diberi pada anak pun perlu diperhatikan, otak anak berkembang dengan begitu cepat setiap saat. Oleh karena itu sangat penting untuk memastikan asupan nutrisi mereka benar benar tepat dan mendukung perkembangan otak.
Banyak makanan yang baik untuk otak anak dan jangan sampai orang tua melewatkan makanan ini, seperti telur, yogurt, sayuran hijau dan berbagai macam buah buahan. Apa yang dikonsumsi oleh anak akan berpengaruh terhadap fokus dan kemampuan kognitif mereka, dalam 36 bulan atau 3 tahun pertama kehidupan anak, otak mereka terus berkembang dan menyerap banyak hal.
Makanan yang dapat menjadi vitamin untuk otak anak adalah yaitu yang kaya akan antioksidan, asam lemak omega 3, karbohidrat, dan juga kolin. Memang tidak ada jaminan jika anak mengkonsumsi jenis makanan dibawah ini, namun nutrisi yang dikandung sangat baik untuk kesehatan sang anak, daftar makanan ini baik untuk vitamin otak anak.
Makanan Yang Baik Untuk Vitamin Otak Anak
Protein dan nutrisi dalam telur dapat membantu anak untuk lebih fokus dan konsentrasi, namun pastinya fokus ini sesuai dengan rentang waktu fokus usia mereka. Dalam telur mengandung vitamin B6, vitamin B12, dan uga asam folat yang dapat mencegah penyusutan otak dan mencegah penurunan fungsi kognitif.
Ikan salah satu sumber asam lemak omega 3 yang dapat membantu pembentukan membran, termasuk di otak. Itulah mengapa ikan dapat meningkatkan struktur sel otak atau neuron, beberapa jenis ikan yang kaya akan omega 3 yang baik diberikan untuk anak yaitu salmon, tuna, sarden, haring, dan ikan tenggiri. Dalam beberapa penelitian konsumsi ikan yang tinggi omega 3 juga dapat melancarkan aliran darah ke otak, selain itu omega 3 juga dapat membantu anak bisa berpikir lebih cepat dan kemampuan kognitifnya terus berkembang.
Dark chocolate mengandung antioksidan flavonoid yang sangat penting bagi kesehatan otak dan menjaga dari stres oksidatif, beberapa penelitian juga mengatakan komponen flavonoid dalam cokelat bisa mencegah penurunan daya ingat dan dapat melancarkan aliran darah ke otak.
Sayuran hijau memang dikenal kaya akan vitamin dan asam folat, sayuran hijau seperti daun kale dan bayam dapat menurunkan resiko mengalami demensia ketika berusia lanjut. Kamu juga bisa menambahkan sayuran ini dalam omelet atau smoothies, atau dapat juga diolah menjadi camilan sehat seperti kale chips. Selain kale dan bayam, brokoli juga glucosinolates yang dapat menurunkan risiko stres oksidatif dan penyakit degeneratif saraf. Brokoli juga memiliki kandungan vitamin C dan flavonoid yang baik untuk kesehatan otak anak. Sayuran hijau lain yang bisa jadi vitamin untuk otak anak adalah kubis, kembang kol, dan juga bok choy.
Kacang dan biji bijian memiliki kandungan asam lemak, vitamin, mineral, dan protein yang dapat menjaga sistem saraf tetap sehat. Jika ingin diberikan pada anak, bentuknya bisa dalam selain atau campuran pada pasta, orang tua harus mengolah kacang kacangan dan biji bijian dengan tepat agar tidak rentan tersedak.
Dari sekian banyak buah, apel dan plum menjadi salah satu buah yang baik untuk vitamin otak anak. Buah apel dan plum ini mengandung antioksidan yang bernama quercetin yang dapat menangkal penurunan fungsi mental. Jika membeli buah dan memberikan kepada anak beserta kulitnya, pastikan kamu sudah mencucinya secara menyeluruh, atau alternatifnya dapat juga dikupas dan iris kecil-kecil sebagai camilan si kecil di sela waktu makan.
Lemak juga merupakan hal penting dalam perkembangan otak anak, lebih baik pilih jenis greek yogurt yang mengandung protein lebih tinggi ketimbang yogurt lainnya agar sel otak dapat berkembang lebih baik dalam menyerap dan menyampaikan informasi. Menyajikan yogurt pun bisa dengan mudah dengan memadukannya bersama buah-buahan sehat seperti blueberry atau stroberi. Nutrisi yang ada dalam yogurt bisa menjadi vitamin otak anak karena melancarkan aliran darah ke otak.
